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2019年12月23日 星期一

懷孕會造成血脂肪上升

2004年6月份《美國流行病學期刊》(American Journal of Epidemiology)的一項研究指出,懷孕會影響血液的高密度膽固醇,而且長達10年之久!

懷孕過程中,血液中胰島素、黃體素、雌激素等的濃度逐漸增加,造成血脂肪上升,體重增加。血脂肪的濃度在懷孕31〜36週達到最高峰,膽固醇增加43﹪〜53﹪。與心臟血管疾病有關的低密度膽固醇(LDL)增加36﹪〜40﹪、三酸甘油脂(TG)增加150﹪〜230﹪。產後雖然三酸甘油脂很快會降下來,但是膽固醇濃度還是比懷孕前高。

這項研究是追蹤1952位美國婦女,在懷孕前、產後,以及產後5年、7年和10年的血脂肪變化,結果發現高密度膽固醇(HDL)會減少3〜4mg/dl,而且會長達10年。

膽固醇分為低密度(LDL)和高密度(HDL)...... 原文詳見:懷孕會造成血脂肪上升

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2019年12月16日 星期一

健忘、高血壓?甲狀腺出問題的17個徵兆

甲狀腺疾病是內分泌系統的第二大疾病,研究顯示,女性在35歲後,罹患甲狀腺疾病的機率提高30%,而且比男性罹患的風險高出10倍之多,如果你的症狀符合文中17點,請盡快就醫檢查!

1) 很疲勞

甲狀腺機能減退的症狀中,包含感覺累、沒有活力。如果每晚都有充足睡眠,但隔天起床還是覺得很累,那可能就是徵兆了。
健忘、高血壓?甲狀腺出問題的17個徵兆
2) 覺得焦慮

當患有甲狀腺亢進時,其中一個症狀是感到無法放鬆,而且持續的不安、焦慮感。
健忘、高血壓?甲狀腺出問題的17個徵兆
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3) 食慾或味覺改變

如果食慾突然大增,可能是甲狀腺亢進前兆,因為體內過多的甲狀腺荷爾蒙,會使身體產生飢餓感,造成食慾大開,吃得更多,但體重卻不會增加。

另外,甲狀腺機能減退則是會造成味覺和嗅覺減弱。
健忘、高血壓?甲狀腺出問題的17個徵兆
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4) 健忘

甲狀腺亢進會造成注意力不集中;甲狀腺機能減退會出現...... 原文詳見:健忘、高血壓?甲狀腺出問題的17個徵兆
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2019年12月9日 星期一

吃對方法,輕鬆掌控膽固醇

謹守「四低一高」,不挨餓也能降膽固醇

我們只要瞭解食物中脂肪和膽固醇的含量,有計畫的調配每日飲食,並做適量運動,一般都可順利將膽固醇降下來。

●心臟權威的飲食建議

哪種飲食方式降膽固醇最有效?以下綜合「美國心臟學會」在2000年提出的建議,可做為防治高膽固醇的飲食原則:

1 控制飲食熱量

每天攝取的熱量(大卡),以理想體重乘以30為標準,例如60公斤,每日1800大卡即符合一般活動量的人所需。

2 均衡攝取六大類食物

所謂的均衡,是指各種食物都要吃,不可偏廢。衛生署公布一項「每日飲食指南 」,可做為一般人均衡營養的飲食標準。

每日飲食指南


1 全穀根莖類1碗約200克,或全麥饅頭、吐司1又1/3片(100克)
2 低脂乳品類1杯為240毫升,或低脂乳酪1又3/4片(35克)
3 豆魚肉蛋類1份是...... 原文詳見:吃對方法,輕鬆掌控膽固醇

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2019年11月29日 星期五

燉爛的肥豬肉真的可以降血脂、降血壓、降膽固醇

有此一說:

請問以下內容是真的嗎?

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長期以來 , 許多人總把吃肥肉與得高血壓、冠心病、肥胖症等聯繫在一起 , 好像吃肥肉就是人們得這些疾病的罪魁禍首。甚至有些老年朋友連稍肥一點的肉都不吃,一直強調吃素的好處。其實, 這是對肥肉的一種誤解。


我們說的肥肉主要指的是豬肥肉 , 比如五花肉 ( 豬腹部 ) 、肘子肉 ( 豬後腿 ) 上的一些部分。從營養上來說 , 適當地吃這 些肥肉不僅對身體無害 , 而且還有益於人體的健康。特別是常吃燉得熟透了的肥肉 ( 燉兩小時左右 ), 還可以降血脂、降血壓、降膽固醇 , 延年益壽並且益智美容。


日本曾對平均年齡為 80 歲以上的日本沖繩縣老人的習慣做調查發現 , 數十名百歲老人的習慣調查發現 , 大多數長壽老人除了愛勞動、愛活動、樂觀外 , 幾乎 90%以上的人都愛吃 燉爛的肥豬肉 。而且這些老人沒有一個得冠心病...... 原文詳見:燉爛的肥豬肉真的可以降血脂、降血壓、降膽固醇

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2019年11月20日 星期三

救救高血脂症!2019歐洲心臟學會治療指引 壞膽固醇標準再「下修」

救救高血脂症!2019歐洲心臟學會治療指引 壞膽固醇標準再「下修」
報導/黃慧玫 諮詢專家/中華民國血脂及動脈硬化學會祕書長 黃柏勳、中華民國血脂及動脈硬化學會理事長 李貽恒
「高血脂症」是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯過高,易導致動脈血管粥狀硬化,造成血管阻塞,增加罹患冠狀動脈心臟疾病的機率。而107年國人十大死因中,第二位的心臟病、第四位的腦血管疾病,就與「高血脂」脫不了干係。
膽固醇是製造身體細胞膜的重要材料,也是合成荷爾蒙及膽酸的先驅物質,又分為「好膽固醇」的高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)及「壞膽固醇」的低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)。
壞膽固醇造成的健康傷害?
中華民國血脂及動脈硬化學會祕書長黃柏勳表示,膽固醇的來源有二,一是由人體自身細胞合成而成,稱為內生性膽固醇;二是來自於飲食,主要是攝取動物性食物,尤其是動物的腦、肝、腎及蛋黃等。
黃柏勳進一步說明,當體內壞膽固醇多時,除增加罹患冠狀動脈心臟病風險,還可能導致失智、腦中風、脂肪肝、膽結石、男性性功能...... 原文詳見:救救高血脂症!2019歐洲心臟學會治療指引 壞膽固醇標準再「下修」

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2019年11月18日 星期一

別被膽固醇治療迷思耽誤 醫師提醒,只調整生活型態是不夠的!

別被膽固醇治療迷思耽誤 醫師提醒,只調整生活型態是不夠的!
報導/黃慧玫 諮詢專家/亞東紀念醫院心臟血管內科主治醫師 莊文博
根據106年成人預防保健服務資料顯示,40歲以上自述無三高、心臟病及腦中風等病史之民眾,在接受成人健康檢查後,新發現有血脂異常者高達47.5萬人,將近是新發現有高血糖人數(16.2萬人)的3倍。
從數據中發現,三高當中的高血脂症,容易因為沒有症狀而被人所忽略。亞東紀念醫院心臟血管內科主治醫師莊文博說明,這與國人對於高血脂控制存有許多錯誤迷思所致。
錯誤迷思恐致心血管疾病發生
許多人誤以為罹患高血脂症,只要維持作息正常、規律運動、飲食清淡,不需要用藥也能控制壞膽固醇,才會導致血脂異常人數暴增。殊不知,高血脂有8成是因為遺傳基因導致壞膽固醇居高不小,僅2成是因為飲食控制不佳所致。
莊文博表示,關於膽固醇的錯誤迷思應即時導正,因為高血脂症即使沒有症狀,仍需積極治療,而當無法控制壞膽固醇數值時,就需要藥物的協助,否則即是拿生命開玩笑。
罹患高血脂症的50歲郭先生,因為無法有效控制「壞膽固醇」指數,而在2年內發生了兩次...... 原文詳見:別被膽固醇治療迷思耽誤 醫師提醒,只調整生活型態是不夠的!
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2019年10月9日 星期三

如何做個快樂的銀髮族!調適常見7項健康問題

如何做個快樂的銀髮族!調適常見7項健康問題
1.食慾不振、消化吸收不良:
由於銀髮族的生理功能改變,影響營養消化吸收的能力,例如:味覺、嗅覺的降低及唾液分泌減少,影響食慾與食物攝取狀況。而且牙齒不好或吞嚥困難,影響進食量。另外胃酸分泌減少,會導致鈣、鐵的吸收能力下降。還有消化酵素的減少,影響部分營養素的吸收。特別注意是腸胃蠕動功能不良,易導致便秘,膳食纖維、水分攝取不足或缺乏運動,皆使吸收營養的消化功能逐漸出現健康問題。
2.三餐後容易飽脹、經常便秘:
建議每日至少攝取3份蔬菜及2份水果,另攝取足夠的水分,搭配適度運動,以改善便秘現象。推薦可採少量多餐、少吃油炸或含油量高的食品等,菜餚可挑選較嫩的葉菜類及瓜類,並將蔬菜煮軟入口,或是切細一些來增加攝取量,新鮮水果可製成果汁、果泥,美味又健康。
3.骨質疏鬆如何增加攝取「鈣質」:
鈣質的補充可從乳製品,例如:牛奶、優酪乳及起司等,也可多攝取鈣含量高的食物,包含:小魚乾、豆腐、大骨熬製高湯、紫菜、...... 原文詳見:如何做個快樂的銀髮族!調適常見7項健康問題

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2019年9月13日 星期五

痛起來要人命!預防膽結石6原則

痛起來要人命!預防膽結石6原則
作者/宏恩醫院胃腸肝膽科暨家庭醫學科主任醫師譚健民
膽道系統最常見的疾病就是慢性膽囊炎、膽結石以及膽管炎,而膽道疾病亦可能源自於慢性肝炎(尤其肝硬化),進而容易衍生「膽紅素性膽結石」。由於膽道發炎的病原體絕大部分是來自於腸道的有害細菌(如大腸桿菌);而「便祕」使得細菌在腸道內容易滋長繁殖,亦可引發潛伏的膽道感染症的合併症;因此,為了避免膽道疾病的發生,以下是幾點值得注意的事項:
1.早餐一定要吃
基本上,「飲食規範」在膽結石形成的預防上,扮演著極其重要的角色。在日常生活中,個體一定要養成「吃早餐」的習慣。不吃早餐會使得上午空腹的時間延長;由於膽汁分泌減少,膽汁成分也發生變化(膽汁中的膽汁酸含量降低,但膽固醇含量不變),以致使得膽固醇沈析出來而增加結石的發生率;此外,膽囊長時間處於舒張狀態(進食才會收縮),膽汁在膽囊內儲存時間長,會過度濃縮,這也是結石衍生的重要因素。因此...... 原文詳見:痛起來要人命!預防膽結石6原則

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2019年9月12日 星期四

咖啡也上榜了?膽固醇恐超標的隱藏版食物

咖啡也上榜了?膽固醇恐超標的隱藏版食物
現在外食族三餐在外,若面對高油高鹽高糖的飲食,特別是飽和脂肪太高的食物,必須小心攝取,以免造成膽固醇過高問題。而文中的食物雖然不是造成膽固醇過高的主因,但是吃多了也造成體內膽固醇過高而影響健康,建議適時適當檢視每日三餐,攝取足夠的綜合蔬菜、水果,促進正常的代謝和循環。
1.咖啡 
法式濾壓壺煮出的咖啡、土耳其咖啡、濃縮咖啡都會將膽固醇提升許多,而濾泡式咖啡就較少有這個問題。咖啡豆中的咖啡醇會提高膽固醇的物質。土耳其咖啡以咖啡粉直接煮,或用法式濾壓壺直接煮咖啡,沒有用濾紙時,就會蒸餾出咖啡醇。建議以濾紙沖泡咖啡,可以過濾掉咖啡醇。
2.蝦子 
海鮮中膽固醇含量較高的有各類的魚卵、小魚干、蝦類、螃蟹、烏賊、章魚、螺、小卷干,應適量斟酌食用。
3.墨西哥薄餅 
墨西哥薄餅含有不低的飽和脂肪,如果想做一個好吃又比較健康的墨西哥口袋餅,玉米餅是比較好的選擇...... 原文詳見:咖啡也上榜了?膽固醇恐超標的隱藏版食物

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2019年8月27日 星期二

生酮飲食二三事!關於膽固醇難題

生酮飲食二三事!關於膽固醇難題
作者/黎安妮.福格爾 文章出處/本文摘錄自山谷文教出版《完全生酮一看就懂圖文指南》
我所描繪的高脂肪生酮飲食,或許讓你的腦中不斷出現高膽固醇、動脈阻塞、心臟病、瀕死經驗等等。我希望你能暫停一下,看看相關的事實,也就是那些未經媒體操縱的事實。
基本上,我沒興趣知道你是否採用生酮飲食。真的,我一點興趣都沒有,雖然我認為你可能會因此獲益良多,但我對你的身體不熟悉,那只有你自己熟悉。我只是告訴你我對這種飲食方式所知的事實,如果你做的事無法發揮功效,那麼你還是有其他能夠改善健康的選擇。
現在,我們從對膽固醇已知的知識以及運作方式開始說起吧。
關於膽固醇與其對人體心臟及健康影響的錯誤觀念相當多,讓我們簡單來談談。
首先,膽固醇不是敵人!這種無辜的固醇(sterols)是類固醇與酒精的結合,也是人體每天許多重要功能所需的成分。人體製造性荷爾蒙,如雌激素、前列腺素、睪固酮、脫氫表雄酮都需要這種成分。...... 原文詳見:生酮飲食二三事!關於膽固醇難題
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2019年8月26日 星期一

生酮飲食二三事!關於飲食中的脂肪迷思

生酮飲食二三事!關於飲食中的脂肪迷思
作者/黎安妮.福格爾 文章出處/本文摘錄自山谷文教出版《完全生酮一看就懂圖文指南》
第一次有人介紹我攝取高脂肪飲食時,我相當害怕、懷疑,很快就認為那種飲食法是不負責任的噱頭。那種飲食法挑戰了我對身體與營養的固有認知,以及我為自己設下的食物標準。
但我是個理性的女孩,所以決定要進行深入研究。我很高興自己這麼做了,以下就是我對膳食脂肪攝取研究的結果(希望這點能不證自明,但這只適用於健康、天然的脂肪,而非部分氫化油或是反式脂肪酸的那些人工脂肪)。
迷思1 脂肪會讓你變胖
正好相反!
首先,體脂肪的產生是因為人體儲存了過多的碳水化合物。
其次,增加飲食中的脂肪攝取量,在許多方面都對減重有幫助。脂肪能讓你感到飽足,降低渴望進食的痛苦,並且預防過量進食以及暴飲暴食。omega-3脂肪酸有助於開啟燃脂的基因, 關閉儲存脂肪的基因。最後,攝取比例較高的脂肪,能夠維持睪固酮、雌激素等荷爾蒙的平衡, 促...... 原文詳見:生酮飲食二三事!關於飲食中的脂肪迷思
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2019年8月23日 星期五

換季天氣溫差大,急性心肌梗塞激增

換季天氣溫差大,急性心肌梗塞激增
作者:KingNet編輯部
近年來全球天氣變異,天氣跟往年完全不同,11月還會出現30度左右的高溫,路上亦有不少穿短袖的民眾,過個幾天氣溫一下子又降至20度左右,將近10度的溫差,感冒掛病號民眾熙熙攘攘的充滿各大醫療院所診間,劇烈的溫度變化,對於原本就有心臟冠狀動脈狹窄病史、血管斑塊破裂高風險族群的民眾,更是身陷急性心肌梗塞的危機中。
不可不知的心肌梗塞
心臟肩負著將血液傳送到身體各處的重要工作,就像是一個幫浦,心臟一收一放就可以完成一次身體血液的循環,維持每一個器官、組織所需的氧氣與養分供應,而心臟自己本身則主要仰賴三條冠狀動脈(右冠狀動脈、左冠狀動脈-左前降枝、左冠狀動脈-左迴旋枝),提供心臟所需的血液供應。心臟本身的重量約占身體重量的0.5℅,但每分鐘的血流量為250ml,佔全身血流量的5℅,由此可知當發生心臟缺血時,是多麼危險的事。
正常要流向心臟肌肉的血液...... 原文詳見:換季天氣溫差大,急性心肌梗塞激增

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2019年8月15日 星期四

上腹悶痛非胃痛 小心!恐是心肌梗塞前兆!

上腹悶痛非胃痛 小心!恐是心肌梗塞前兆!
報導/黃慧玫 諮詢專家/國泰綜合醫院心血管中心主治醫師 陳玠宇
從事業務工作的陳先生,常飲食不定時、又愛吃到飽,造成膽固醇偏高、體重過重。3
年前,他不時出現上腹部及下胸口悶痛,且併有火燒心、嘔酸水等症狀,經檢查為胃食道逆流,治療後症狀改善,但上腹部及下胸口仍持續悶痛。
某天,陳先生因感冒就醫,提及走路運動時上腹部及下胸口明顯不適,醫師高度懷疑是心臟疾病,遂至心血管中心檢查,確診為3條冠狀動脈血管阻塞,所幸發現及時,及時介入治療,才避免憾事發生。
收治個案的國泰綜合醫院心血管中心主治醫師陳玠宇指出,陳先生有混合性高血脂症,及重度菸癮持續30多年,是動脈硬化、血管阻塞的高危險族群,因此,雖症狀為胃食道逆流,但需高度懷疑有心臟疾病之可能性。
果然,在經過心臟超音波、核子醫學心肌灌注掃瞄及心導管等檢查後發現,病人心臟下壁和心臟前中膈部有缺血變化,且3條主要的冠狀動脈血管皆出狀況,為嚴重的冠狀動脈阻塞疾病。
陳玠宇進一步說明,患者因左前降支出現阻塞,導致...... 原文詳見:上腹悶痛非胃痛 小心!恐是心肌梗塞前兆!

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