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報導/黃慧玫 諮詢專家/國家運動訓練中心運動科學處運動營養師潘奕廷
隨著2018亞洲羽球錦標賽落幕，戴資穎不負眾望，拍落中國好手陳雨菲，不但衛冕亞錦賽冠軍，獲得二連霸殊榮，更重新改寫世界排名，奪回睽違14天的球后寶座。小戴的亮眼表現絕非偶然，是經過一連串的重量訓練、體能加強，輔以飲食調配、營養品補充等，讓身體質量得以修正為最佳狀況，才能擺脫經常受傷的陰霾，成功蛻變，一舉登上「球后」高峰。
許多人常問，羽球選手吃什麼？國家運動訓練中心運動科學處運動營養師潘奕廷表示，選手飲食與一般人無異，飲食攝取比例依據每日飲食指南，三大營養素占總熱量比例為，碳水化合物55%、蛋白質15%、脂肪30%，再針對不同運動員生理狀況，先瞭解其飲食習慣，補足欠缺營養素。此外針對各別選手分析其優勢及劣勢，並針對攻擊特性考量是否有增重或減重需求等予以協助，調整飲食狀況，力求在一定的時間內達到身體質量改善之預期目標。
潘奕廷指出，羽球運動屬間歇性運動，球員需要體力、耐力和爆發力，才能在羽球場上快速往返移動著腳步...... 原文詳見：跟著營養師這樣吃 增肌減脂表現更亮眼本文轉載自 KingNet國家網路醫藥
