反覆失眠睡不好？恐為4項「NG飲食習慣」

每日身處於繁重的工作、生活壓力，你是否經常睏到打瞌睡？或是過於勞累導致該睡卻又睡不著？總是無法擺脫失眠的困擾呢？是否有方法可以檢視三餐的飲食，避免影響到睡眠的品質，又該如何調整成正確的飲食習慣，促使能夠夜夜皆好眠？下列說明4種容易引發失眠的飲食習慣，建議於晚餐或睡前應盡量減少攝取，更能使你整夜睡的安穩，恢復精力充沛面對每日的挑戰，擁有健康的活力衝勁。
1.含酒類的飲品：
許多人常誤以為喝酒能助眠，由於飲酒後可能會出現昏沉、想睡的情況，但是當酒精逐漸代謝，更有可能半夜突然清醒 ，導致又睡不好，甚至會出現宿醉，皆會影響睡眠品質變差。另外若對於酒精的依賴性，恐會逐漸增加，嚴重的話造成無法節制、愈喝愈多的情形，長期下來就成為酗酒習慣，反而有害健康。
2.含咖啡因的飲品：
咖啡因是一種中樞神經興奮劑，可短暫提振精神，例如...... 原文詳見：反覆失眠睡不好？恐為4項「NG飲食習慣」

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吃素擔憂油膩飲食造成健康負擔？正確飲食方法

若長期吃素，難免面臨三餐飲食過於油膩、鈉攝取量過高，或食用過多的素食加工品，甚至是高熱量的油炸菜品。到底吃素該如何兼顧健康與美味，下列幾項正確的飲食方法，提供參考，讓吃素可以更健康。
新鮮食材美味又健康，減少吃素食加工食品：
通常素食加工食品，為了色、香、味俱全，往往添加過量的調味料、油脂，甚至加入多種色素，使加工食品更加美味誘人可口。因此建議吃素的民眾，盡量選擇新鮮食材，少吃加工素食產品，以減少攝入過量添加物，例如：改吃由新鮮香椿切碎製成的拌麵醬料，安 心又健康。
選擇非油炸烹調的餐點：
以油煎、油炸等烹調方式的菜餚，往往需要大量的油脂進行烹煮，恐導致攝入過量油脂，建議可改以清蒸、水煮、原味、或微波代替油炸的烹調方式，減少烹調用油量。例如：燙青菜後拌入適量的鹽巴，或是新鮮沙拉搭配果醋、原味優格，皆可降低每日三餐過量油脂的攝入，而影響健康。
自行烹煮慎選食用油，控制堅果種子類食物的攝取：
通常堅果種子類...... 原文詳見：吃素擔憂油膩飲食造成健康負擔？正確飲食方法

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