長期吃海鹽、岩鹽，代謝出問題

作者/常春月刊 編輯部 圖片設計/Kato 文章出處/本文摘自《常春月刊》441期

2017年7月，衛生福利部食品藥物管理署發布「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，其中一大修訂的重點，就是將食鹽中的碘添加濃度限量標準，從以往的12～20毫克／公斤，提高到20～33毫克／公斤。為什麼政府要這樣修訂？國人碘營養出了什麼問題？

一半國人碘營養不足
事實上，國民健康署早在2015年5月發布的「2010～2013國民營養健康狀況變遷調查之尿液碘濃度分析計畫」調查結果發現，我國6歲以上人口的尿液碘濃度中位數為96微克／升，有51.9%國人尿液碘濃度低於世界衛生組織所建議碘濃度下限100微克／升，其中19～44歲的女性中，有39.5%的碘營養不足。
康寧醫院營養師陳詩婷表示，有缺碘問題的國家，通常是因為民眾無法由天然飲食中攝取到足夠的碘，必須仰賴食品中額外添加的碘來提供。不過，早期的台灣人很少有缺碘...... 原文詳見：長期吃海鹽、岩鹽，代謝出問題

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「腰圍」越大恐危害健康？3項正確的維持腰圍方式

農曆新年前各個公司行號為了犒賞辛勤的員工們，免不了舉辦部門聚餐或年終尾牙等，餐宴上豐盛的美食及可口佳餚，額外形成外食族的健康的負擔，若加上長時間的久坐或平日缺乏運動，更容易累積過多的熱量，造成「腰圍」日益增長，不但外觀身材改變且體內的代謝恐生異常，因此，如何才能正確的維持腰圍，避免影響體內正常代謝運作，下列幾項說明維持腰圍的正確方法，提供參考，讓您保持正常腰圍維護健康，免擔憂腰圍過大造成代謝異常。

調整用餐順序，挑選低油烹煮的食物，注意維持健康好腰圍

依據國健署建議，男性正常腰圍應小於或等於90公分、女性正常腰圍應小於或等於80公分，應注意自身腰圍是否超出建議範圍，超出建議範圍越多，罹患代謝異常性疾病的機率將提高。建議可先從日常飲食習慣進行調整，用餐前半小時，飲用300～500ml溫水，用餐順序湯>菜>肉>飯(主食)，並選擇蒸煮清炒的菜色，減少攝入過多油脂，造成心血管的負擔增加。

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網傳：「吃止痛藥會洗腎！」藥師話真相！！

作者：KingNet編輯部

網路瘋傳：「吃止痛藥會洗腎！」，導致許多民眾恐慌，在臨床第一線的醫師，也經常遇到民眾來看診，欲開立止痛藥給病患，卻被病患拒絕，醫師心中忍不住OS：「疼痛造成生活困擾，為何都來看診了，卻不願意吃藥呢？」究竟吃止痛藥安不安全，KingNet國家網路醫藥請藥師話真相！！

藥師說：『藥品是灰姑娘，時間到就會離開』

某知名止痛藥品的廣告，強調《24小時排出體外，不殘留！》，其實藥品在健康成人體內（肝腎代謝功能正常者），跟灰姑娘一樣，時間到就會離開體內。人體就像一個精密的工廠，當服用藥品進入體內，就開始依循藥物動力學的主軸：『吸收（Absorption）、分布（Distribution）、代謝（Metabolization）、排泄（Excretion）』，持續不斷地運行著。

每一種藥品都有不同的排除半衰期，意即：每經過一次半衰期時間，體內藥物的濃度就會減少一半，...... 原文詳見：網傳：「吃止痛藥會洗腎！」藥師話真相！！

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