減肥壞朋友！減肥不成功都是這5種朋友害的

享受美食是人生一大享受，跟朋友一起分享更增添樂趣，但是當你想要減肥時，享受美食就不能毫無控制，需要良好的節制，所以當你有文中這5種朋友，就必須有良好的應對之策！

瘦子朋友大吃，我也跟著吃

研究顯示，女性看到身邊的朋友吃的很多，特別是比自己瘦小的女性，自己也會跟著吃一樣多。因為會有種：她吃這麼多，還這麼瘦，那我也可以的心態。

如何解決？
你看到朋友這一餐吃的很多，還是這麼瘦，並 不代表他每餐都吃這麼多，他可能每餐都吃很少，還要維持良好的運動習慣，出來聚餐才能無忌憚享受美食，你只要這樣想，並且控制好自己的飲食和運動計畫，才不會前功盡棄。

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另一半超級喜歡零食

《美國公共衛生》雜誌（American Journal of Public Hea...... 原文詳見：減肥壞朋友！減肥不成功都是這5種朋友害的
 

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體力差又怕冷？5招速瘦倍增活力

每當冬天寒冷時，不知不覺食慾大增、怕冷又大吃火鍋料理，到底該如何挑選能幫助塑身的好食材，又如何吃才能在秋冬也擁有窈窕的曲線，並且舒緩身體因為氣溫轉涼的不適呢？現在就來看下列的5種必吃的食物，迅速去除秋冬臃腫身材，擺脫肥胖、贅肉的困擾，重新檢視分析出那些最適合秋冬多吃又有益的食物，更助你輕鬆簡單維持苗條曲線和健康活力！

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第一招：藜麥

藜麥提供豐富纖維和必需胺基酸，還有葉酸、錳、鎂、鐵、銅、磷和鋅。另外，天然的纖維更加促進代謝消化，又能減少熱量，使你有活力又速瘦。

想看更多健康瘦身料理請進【健康瘦身食譜】>>

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第二招：貝類

牡蠣、貽貝、蛤蠣和扇貝提供豐富的...... 原文詳見：體力差又怕冷？5招速瘦倍增活力

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鮪魚肚消不掉的真實原因

有一些肚子肉可以保護脆弱的内臟，但太多的肚子肉有害健康，健康腰圍標準為，女性腰圍不能超過80公分，男性腰圍不能超過90公分，如果超過這個標準，容易罹患心血管疾病或糖尿病。所以想和肚子上的肥肉說掰掰，本文中提到的壞習慣一定要改掉。

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1) 低脂飲食

想要減去脂肪，需要攝取好的脂肪，例如：單元不飽和脂肪酸（MUFAs）就能提供飽足感，減少其他食物的攝取，而且能降低壞膽固醇（LDL）。

多 攝取含有單元不飽和脂肪酸的食物：堅果、橄欖油、芥花油、油菜籽油、花生油、酪梨等。

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2) 長時間心情憂鬱

女性容易在長時間憂鬱下，產生過多的腹部脂肪，原因是心情憂鬱而減少...... 原文詳見：鮪魚肚消不掉的真實原因

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冬令進補不忌口，運動讓你不長肉

新的年度來臨，能平安的度過一年，是件幸福的事，趁著冷氣團來襲很多民眾常常覺得應該要好好犒賞自己進補一下。而傳統的冬令進補不外乎是以大量肉類搭配中藥材燉熬，無形中吸收過多蛋白質、飽和性脂肪、膽固醇及普林，易造成心血管疾病、高血壓、中風或高血脂及高尿酸患者的病情惡化；且近日天氣濕冷，也降低外出運動的意願，身體的負擔更形增加。

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臺南市政府衛生局提醒您，「藥補不如食補，食補不如運動最補」，進補同時更要多攝取當季蔬果，補充纖維質又可提高免疫力，並且要多喝水維持代謝力。在運動方面，冬季適宜運動的強度是身體微微出汗、身體感覺微喘但還能與人交談為佳。在家可從事的運動有：柔軟運動或瑜伽、練練甩手功、走路或做做家事等都是很好的運動，若外出運動，記得先做好保暖、攜帶毛巾擦汗，並且適時補充水分。運動的時間建議...... 原文詳見：冬令進補不忌口，運動讓你不長肉

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不讓酒精影響減肥計畫的6個方法

不管是加班應酬、周末狂歡，飲酒過量都對身體很不好，不只熱量高，喝了酒還會讓你食慾大增，下酒菜總是炸物、高熱量的零食或熱炒小吃，還會損害身體重要器官。如果不想要因為喝酒而變胖又傷身，文中提供幾種方法幫你減少飲酒量。

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1) 先吃東西在喝酒

空腹喝酒會快速吸收酒精，很快就感覺到醉意，但如果在喝酒之前吃一些精瘦肉或好的脂肪，因為消化較慢，會維持較久的飽足感，所以在喝酒前先吃一把堅果、一些雞胸肉或一顆蛋，都能幫助自己少喝一些酒。

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2) 控制飲酒量

通常來說，酒精含量：1罐啤酒（12盎司）=1小杯紅酒（5盎司）=1杯烈酒shot，而且都有大約100大卡的熱量。

但是，每種酒類會因為不同品牌推出不同的...... 原文詳見：不讓酒精影響減肥計畫的6個方法

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瘦身必知！減去脂肪的4大迷思

減重時，花了很多時間和心力，控制飲食又要安排運動計畫，以為這樣就能瘦下來，但沒有想像中順利，這時可以思考是不是犯了文中4大錯誤。

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迷思1：不吃澱粉就能瘦

搭配運動消耗體內脂肪，身體必需有足夠能量，這個能量就是澱粉，缺少澱粉的能量來源，運動沒辦法持久和有效率，所以需要補充適量的澱粉，不能完全不吃。

迷思2：將一般運動時間延長比做高強度間歇運動燃燒更多脂肪

一般有氧運動就能燃燒脂肪，但做高強度間歇運動（HIIT），不僅運動時間更短，還能在運動後1天甚至更久的時間持續燃燒脂肪。

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迷思3：只要精準計算熱量就可以瘦下來

不完全對，因為每個人的基礎代謝率都不一樣，如果只靠經算熱...... 原文詳見：瘦身必知！減去脂肪的4大迷思

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輕鬆減重！速效3招喝就瘦

每當減重、塑身時，你是否也總想少吃點、少喝些就能快速瘦身？但是節食幾天過後，卻又因太過飢餓、或是喝水不夠，又造成體力不佳、代謝也不順暢呢？到底有那些方法可以調整的三餐飲食、喝水的習慣，然後快速除去肥胖恢復苗條身材。如何喝能幫助減重又速增活力，維持彈力美肌和體力充沛？快來看下列必喝3招，絕對能助你輕鬆瘦身恢復苗條曲線，擺脫肥胖的困擾！



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第一招：天然果醋助消化

每天喝適當的天然果醋，美味又健康。因為果醋富含天然果膠、維他命、礦物質和天然酵素，所以能疏通軟化血管，增加免疫力抵抗病菌，調節消化系統，更有助排除關節、血管或體內器官的毒素，還可以促...... 原文詳見：輕鬆減重！速效3招喝就瘦

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聚餐破壞瘦身計畫？速效4招享受美食不發胖

面對眾多誘人的美食、美酒，到底如何吃才能健康無負擔，參加聚餐、聚會時要如何維持苗條曲線呢？現在就來介紹以下的4種妙招，使妳滿足口慾又不擔心身材走樣。

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第1招：少量多樣的點餐和共同分食

聚餐時少不了要吃各地的推薦美食，不過，想要吃下每道餐點確是容易發胖，建議可以與好友、同事們共同分食，不但能夠淺嚐各式各樣的風味、特色，還能夠...... 原文詳見：聚餐破壞瘦身計畫？速效4招享受美食不發胖

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防癌好食「菇類」 竟能打造易瘦體質

作者/菊池真由子 譯者/蔡麗蓉 整輯/黃慧玫 本文出處/摘錄自方舟文化出版《超簡易食療法》
吃愈多肚子會愈小的夢幻食材，就是菇類。只要將菇類料理成美味的「菌活」吃下肚，凸出的腹部就會一天天變平坦。
「菇類」屬於「菌類」，也就是說，菇類最大的優點，就是能將菌類完完整整吃下肚。所謂的「菌活」，就是完整攝取有益身體健康的菌類。
大家都不喜歡聽到中年發胖一詞，追根究底，為什麼上了年紀之後，肚子就會跑出來呢？
主要原因包含「基礎代謝下降，以致於攝取進體內的食物無法 完全消耗」，還有「生長激素分泌量減少，以致於燃燒脂肪的能力變差了」。
無論什麼原因，身體就是會隨著年齡增長而容易發胖，因此必須想辦法解決才行。最簡單的方法，就是多吃菇類料理，只要這樣做，你就能找回易瘦體質。
所有的菇類都一樣，一盒（平均一○○公克）的平均熱量約為二○大卡，熱量超低。
所以菇類這種食物，能夠讓人吃得很開心，就算吃再多也不必擔心熱量的...... 原文詳見：防癌好食「菇類」 竟能打造易瘦體質

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減重就不能吃牛排？簡易5招「易瘦」的飲食習慣

對一些體重過重的人，可從調整飲食習慣，就不必刻意少吃或不吃，也能逐漸達成減輕體重的目標，另外建立良好的飲食習慣，更有益健康代謝。推薦飲食習慣改變的5招，分別說明如下：
1.三餐定時定量：
三餐一定要吃，且食物要平均分配，千萬不能餓一兩餐後再飽餐一頓，因為太餓了會讓你饑不擇食，也會有補償心理，而吃進一些平時很小心不去吃的高熱量食物，而這些食物的熱量往往比正餐來得多。為了控制自己的進食量，改用合適的碗盤盛裝要吃的主食及菜餚。
2.調整進餐程序：
首先 從改變進餐的程序，可幫助你減少吃入的食物總量，而減少了總熱量的攝取，建議可諮詢專業的營養師，來評估和規劃適合的三餐飲食。
3.選清湯而非濃湯：
常見的飲食習慣都是：先吃飯、菜再喝湯，除了避免...... 原文詳見：減重就不能吃牛排？簡易5招「易瘦」的飲食習慣

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初二回娘家，當心！！零嘴、點心熱量粘上身

過年期間，除了有豐盛的年菜大餐以外，準備用來接待的零嘴、點心、飲料更是琳琅滿目，但這些零嘴、點心、飲料所暗藏的高油、高糖、高鹽、高熱量危機，卻非常容易被忽略，例如順手拿一顆年節常見糖果－牛軋糖，熱量就有70~80大卡，更別說吃了很唰嘴的地瓜酥（600大卡/包）、洋芋片（340大卡/包），很容易就一包接著一包嗑光，一個年節連假結束，體重增加個3、5公斤都是常態，辛苦的不僅是要奮力運動甩油，高油、高糖、高鹽造成的身體沉重負擔，不僅影響健康，更銳減青春與魅力，下列將分享如何逃離熱量陷阱，讓您年年青春健康永駐。

年節常見零嘴、點心、飲料熱量炸彈陷阱

註：各家產品熱量數值不同，切確數值請參考各產品外觀標示

運動甩油辛苦知多少

在過年歡聚的氣氛下，零嘴、點心、飲料總是默默地放進嘴巴中，就算想忌口，也會被勸說過年後再運動減肥就好，下列將舉例...... 原文詳見：初二回娘家，當心！！零嘴、點心熱量粘上身

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三餐老是外食越吃越胖？如何善用零碎時間來減重

忙碌上班族每日緊湊的工作排程，接連不斷的大、小會議，三餐經常以外食解決，常以高油高鹽便當、湯麵、大腸麵線等缺乏蔬菜的食物果腹，或習慣食用下午茶餅乾、甜點；又長期缺乏運動，造成脂肪過度堆積，引起肥胖問題。下列推薦幾項實用的方法，藉由每日零碎時間來減重，幫助你兼顧工作又維持好身材。
即時運用手機APP，記錄每日三餐的飲食和補充水分
首先運用手機APP，輸入年齡、身高、體重，APP程式可粗略計算出每日建議的卡路里攝取量，並可利用...... 原文詳見：三餐老是外食越吃越胖？如何善用零碎時間來減重

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讓您年後減重塑身免挨餓！推薦2項高纖蔬果的飲食方式

過完農曆新年假期後，相信不少人開始積極的計畫減重塑身，往往多數人進行錯誤的減重方式，即以每日三餐節食，甚至挨餓跳過任一項正餐，期望以此能順利地減重，但是，不良的減重方法，不但易造成營養不均衡，更可能危害健康。因此，為了避免錯誤的減重方式誤導大眾，下列說明幾項攝取高纖蔬果的健康飲食方法，提供參考，另外，建議可先諮詢專業的醫師或營養師，針對您本身的健康情況，提供最適當的飲食建議，讓您能順利減重成功，恢復正常體態並維護健康！ 

調整主食改具有飽足感的蔬果，減少白飯和麵條的攝取總量

精緻後的白米飯、粥品、白麵條等，雖然美味可口極具飽足感，但其實潛藏高熱量的健康隱憂，若是每日三餐過量攝取，恐累積熱量讓您無法順利減重塑身，因此，建議調整三餐的主食，改為具有飽足感的蔬果，例如：清蒸的地瓜、馬鈴薯、芋頭等，適當的減少攝取白飯和麵條的總量，另外，特別提醒用餐時，若以高纖的清蒸地瓜當作主食，建議控制單份的總量，約...... 原文詳見：讓您年後減重塑身免挨餓！推薦2項高纖蔬果的飲食方式

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享受火鍋不發胖！4招健康新吃法

美味的火鍋料理，總是聚會、聚餐的首選，但是，不論是在減重、塑身期間，或是想吃美食也想維持苗條的身材，到底該如何挑選火鍋的湯底、醬汁和配料，才能享受火鍋又不發胖呢？推薦下列的4種健康吃法，不但能檢視分析出那些高熱量的火鍋美食陷阱，適當享用火鍋又擺脫多餘的熱量負擔，輕鬆維持苗條曲線和健康活力。
1.火鍋湯底如何挑選： 
通常湯底選擇清爽的高湯熱量較低，例如：原汁雞湯、原汁豬骨湯、天然香茅湯等，都是自然食材為基底，來熬煮製成，也比較沒有過多調味劑，因此用來烹煮火鍋時才會更爽口無負擔。重口味的麻辣鍋、沙茶鍋、或是牛奶鍋，也可與清爽的原汁湯底，搭配成鴛鴦火鍋，避免整鍋的湯底過於油膩、或過鹹，又增加身體健康的負擔。
健康小提醒：除了天然肉類燉煮製成的高湯，也可選擇以蔬菜為主的湯底，例如：昆布、番茄或綜合蔬菜湯底，熱量又可降低許多，健康美味更加無負擔。
2.火鍋醬料...... 原文詳見：享受火鍋不發胖！4招健康新吃法

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有氧運動、重量訓練哪種更有效？解析健身活力瘦

暖身運動最主要目的就是為了要讓身體暖和起來，因為暖身運動可以提高深層肌肉的溫度，讓身體處於暖和的狀態，如此一來就可以減少運動中可能發生的運動傷害，也可以讓運動的表現更好。
暖身運動是比較緩和的運動，不但可以慢慢的提高身體的溫度，並且讓心跳緩緩增加，而不是一下子就做劇烈的運動，讓心臟一下子就增加許多負擔。專業的健身教練建議，最好以能慢步走、慢跑、柔軟體操、踩腳踏車、原地踏步或走滑步機等方式暖身，每次暖身運動最好能視個人體能不同，持續5到10分鐘。
通常剛開始運動的人，由於體能比較差，應慢慢地從較簡單、較輕鬆的暖身運動開始做起，等到運動了一陣子，體能進階到更佳的程度，再漸漸增加暖身運動的強度、困難度和時間。我們的呼吸、新陳代謝、肌肉與骨骼的運動、神經及循環系統都會幫助生理調節。而運動，特別是暖身運動可以幫助生理調節，並且可以減少一些可能在運動中或激烈活動中發生的心血管不正常突發狀況，讓你可以運動的...... 原文詳見：有氧運動、重量訓練哪種更有效？解析健身活力瘦

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減重只能挨餓？推薦5招健康飲食

每當面對滿桌的美食誘惑，想喝飲料又怕胖時，是不是也想兼顧美味和健康呢？有沒有哪些食物是能順暢代謝，以及喝什麼能幫助減重呢？以下介紹的5招健康飲食方式，能夠助你控制體重，維持良好的健康，吃出健康又無負擔。
1.切勿只吃低脂食物：
脂肪具有潤滑皮膚、保護內臟的功效。但要注意如果完全不吃、或吃太少，會容易造成代謝運作功能減低。建議可適量攝取好的OMEGA-3油脂，如清蒸鮭魚、水煮鮪魚，搭配天然的橄欖油調配的蔬果沙拉等。
2.避免過量飲酒又不控制：
含有酒精成分的飲料，熱量都偏高。身體如果接受太多的熱量，累積無法代謝後，也會容易形成局部性的肥胖。建議可改喝麥茶，或是無糖氣泡水，即可減輕身體的負擔。
3.應吃食物而非食品：
人工的食品大部分提供飽足感後，更有過多的熱量的問題，或是化學添加物過多，都會造成身體的負擔，甚至影響健康。建議可選纖維較多、脂肪含量較低、蛋白質含量高的食物，例如：芭...... 原文詳見：減重只能挨餓？推薦5招健康飲食

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減肥美體停看聽 身體保健最安心

作者／藥師龐琇綾 提供自/ 中華民國藥師公會全國聯合會

近年來，由於國人生活富裕及飲食習慣日益西化，使得體重過重及肥胖的百分比逐年提高。不只是體重過重者必須減肥，就連外表纖瘦苗條的許多年輕女孩，也一窩蜂趕搭減肥列車，坊間塑身減肥中心門庭若市即見一般。

儘管經濟不景氣，廠商生意不好做，唯一的例外就是只要能讓女人漂亮的物品，就是最好賺的商機。從另一個角度來看，其實也是國人生活已提升至不再是求飽的生活階段，而是達到要求品質的階段。更嚴重的是肥胖者往往為了達到立竿見影的速效，使減肥藥物極度濫用。

目前坊間的減肥方法千奇百怪，除了各種減肥食譜，還有如「吃肉減肥法」、「蘋果減肥法」、「一餐節食法」、「喝茶減肥法」、「抽脂」，甚至什麼都不吃，只喝水的「斷食法」等等。以營養與醫學的觀點而言，這些減肥方法對身體都有很大負面作用，例如吃肉減肥會增加腎臟負擔、蘋果減肥法容易造成營養素攝取不均的問題。除了眾多改變吃的方...... 原文詳見：減肥美體停看聽 身體保健最安心

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冬天禦寒基礎代謝快 醫：最適合減肥

你也覺得到了冬天容易感到餓嗎？其實是因身體面對低溫時，會自動產熱增溫，這時就會導致基礎代謝加快，容易感到飢餓；衛生福利部草屯療養院內科醫師楊晉州指出，雖然冬天脂肪分解代謝的速度比春夏慢，但天冷時，活動的消耗熱量反而越大，因此把握冬天季節，去除脂肪更有效。
維持健康身材和體重　從三餐飲食習慣開始
在國內，代謝症候群的盛行率，隨著年齡增加而上升，其中和人體發炎指數、胰島素阻抗和蛋白尿程度有明顯相關，且罹患糖尿病和心血管疾病的機率，比一般人高出數倍，而且都與肥胖有關係；楊晉州表示，想要維持健康身材和體重，最關鍵還是得從平時三餐飲食習慣開始改變...... 原文詳見：冬天禦寒基礎代謝快　醫：最適合減肥

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如何正確的控制體重？避免快速減重影響健康

冬季氣溫逐漸下降，熱呼呼的麻辣火鍋、燒烤吃到飽等美食，令人想吃又讓人擔心體重會上升。因此，如何從每日三餐減少攝取熱量，並維持身材兼顧健康。首先自我檢視是否有不良的飲食習慣，藉以有效控制體重。

避免不良的飲食習慣，造成每日攝取過多熱量

狀況一：每逢聚餐就大吃特吃。

狀況二：每日甜點、含糖飲料不離身。

狀況三：偏愛油炸、燒烤以及吃到飽。

如何避免快速減重，影響身體健康

基礎代謝率(BMR)是指：我們在安靜狀態下(通常為靜臥狀態)消耗的最低熱量，人的其他活動都建立在這個基礎上。那麼，如何計算自己的基礎代謝率呢？美國運動醫學協會提供了以下一個公式：

BMR(男)=(13.7×體重(公斤)) (5.0×身高(公分))-(6.8×年齡) 66
BMR(女)=(9.6×體重(公斤)) (1.8×身高(公分))-(4.7×年齡) 655

若您已有上述的不良飲食習慣，可藉由基礎代謝率的計算公式，計算出每日所需的基本...... 原文詳見：如何正確的控制體重？避免快速減重影響健康

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跟著中醫學瘦身 掌握「黃金4週期」減重有效率

報導/黃慧玫 諮詢專家/璽悅中醫診所中醫師 羅珮琳

月經來潮，總是讓女人苦不堪言，殊不知，從中醫觀點來看，善用月經週期的特點，調整飲食與運動策略，不但可有效減重，更可藉以調整虛弱體質，讓自己精氣神百倍。

中醫師羅珮琳表示，所謂「月經週期減重法」，是依據女性的生理週期循環及體內荷爾蒙高低變化，來決定減重計畫的安排，如何進行階段性的飲食、運動、調理等，使減重效果倍增。一般而言，可將女性生理週期劃分為4階段：

★★第一期 行經期(瘦身停滯期) ★★

時間：月經來潮的1至7天

生理狀況：子宮內膜開始剝落、經血及內膜從陰道排出，因體內黃體素的濃度未完全消退，通常會有下腹悶痛及水腫的情況，也較容易有情緒不穩、容易飢餓、想吃甜食的狀況發生。中醫認為，月經排血期間稱為「瀉」，這時子宮應將經血排淨，如瘀血未排淨恐會影響代謝，使身體經常出現水腫狀態，體重不易下降。

飲食計畫：以消除水腫為主要目標，多吃活血、消腫、...... 原文詳見：跟著中醫學瘦身 掌握「黃金4週期」減重有效率

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