服用發泡錠會導致中風嗎？

陳小姐在電視上看到一則新聞，新聞內容說：發泡錠的鈉含量偏高，常飲用發泡錠，比一般人更容易發生中風和高血壓。陳小姐平時就有在飲用維他命發泡錠，因此看到這則新聞有些擔心，於是跑到藥局詢問藥師。

Q1：發泡錠的含鈉量很高嗎？

發泡錠是一種藥物劑型，成分是碳酸氫鈉（小蘇打）及檸檬酸。當這兩種成分遇水，就會產生二氧化碳氣泡，讓藥錠瞬間崩散。

想要知道發泡錠的含鈉量，可以看產品標示。有些標示僅有含鹽量，依據臺大醫院營養室解釋只要把含鹽量除以2.5就是預估含鈉量。根據2008 年英國食品標準局（FSA）定義：每100公克食品，含600 毫克以上的鈉，則屬於「高鹽」。

 Q2：新聞說：「常飲用發泡錠，更容易發生中風和高血壓。」是不是真的？

對於此項問題已有研究結果顯示為鹽分攝取過多有關。在2013年BMJ發表一篇世代研究（cohort study...... 原文詳見：服用發泡錠會導致中風嗎？

本文轉載自 KingNet國家網路醫藥