2020年5月2日 星期六

酪梨也含脂肪?4種含有優質脂肪的食物

酪梨也含脂肪?4種含有優質脂肪的食物

以下這4種食物含有的脂肪量比一個甜甜圈(含14克脂肪)還多,而且你可能常吃,但大家不需要太擔心,因為它們有些含有的脂肪是健康脂肪,食用後對身體健康有幫助,來看看吧!
酪梨也含脂肪?4種含有優質脂肪的食物
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1) 半顆酪梨

半顆酪梨當中含� �15克的脂肪,但其中10克是單元不飽和脂肪,可降低血中膽固醇。研究顯示,較不容易囤積為腹部脂肪。
酪梨也含脂肪?4種含有優質脂肪的食物
by anat_tikker from FreeDigitalPhotos.net
2) 2匙花生醬

吃進2匙花生醬,等於吃進16克脂肪,但有8克是單元不飽和脂肪,還有將近4克的多元不飽和脂肪,有助於降低罹患心臟病的風險。
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3) 3顆大雞蛋

如果早餐吃了炒蛋(3顆蛋量),那也就是吃進了14克的脂...... 原文詳見:酪梨也含脂肪?4種含有優質脂肪的食物

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看懂你的荷爾蒙、內分泌檢查報告寫什麼? 【下】

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戒毒好難...親友陪伴更能助走出難關

孫君30歲那年,在一偶然機會下,參加朋友聚會接觸到K毒,就此染上拉K惡習,長期抽K菸導致膀胱炎必須長期接受治療,工作也因此不保!孫君卻沒有因此想要戒癮,反倒變本加厲,三不五時跟家中年邁的父母親伸手要錢買毒。

圖片來源:by David Castillo Dominici from FreeDigitalPhotos.net

如今孫君已37歲,在多次被警方查獲持有K他命之下,累積罰鍰已達數十萬元!孫君並未因此� �要戒毒去就業,仍持續不斷地跟父母親伸手要錢,要不到錢就大發脾氣砸毀家具,兩老曾報警想要讓孫君能夠醒悟,但因吸食或持有淨重20克以下的K他命目前並無刑責,所以暫無法送去勒戒治療。另外,孫君的父母又擔心如果孩子送去勒戒會留下前科,進而導致孫君日後無法在社會立足只好作罷。多年來,孫君的父母在面對沉重壓力又不敢讓親朋好友知道的狀況下,已面臨崩潰邊緣…。

臺北市立聯...... 原文詳見:戒毒好難...親友陪伴更能助走出難關

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什麼是「DASH飲食法」?如何實行?

DASH飲食是美國醫界的研究,對防治高血壓成效卓著

「DASH飲食」強調高血壓患者應多吃某些食物,而非一味限制飲食。藉由「高纖、高鉀、高鈣、高鎂、正確攝取脂肪酸」等飲食概念,全方位改善健康,達到降血壓的目的。

高纖

膳食纖維可增加飽足感,減少進食量,幫助減肥瘦身;能吸收膽酸、包裹毒素,將其隨糞便排體外,避免膽固醇被腸道大量吸收,減輕血管硬化;能延緩葡萄糖的吸收,穩定血糖。以上作用對降血壓皆有顯著效果。

建議食材:全穀類、豆類、竹筍、芹菜、高麗菜、番茄、菇類、蘋果等。

高鉀

鉀能改善心肌收縮力,使血管正常擴張,降低心肌梗塞和腦中風發生率;能協助新陳代謝,調節血糖;維持人體鉀鈉比例平衡,改善血壓。 

建議食材:糙米、番薯、馬鈴薯、韭菜、莧菜、花椰菜、蘆筍、奇異果、木瓜、香蕉等。

高鈣

研究顯示,...... 原文詳見:什麼是「DASH飲食法」?如何實行?

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避免收假症候群,從回歸正常作息做起

快樂的年假即將結束,因放假期間生活放鬆作息改變,可能導致上班族上班後出現容易疲倦、注意力不集中、甚至失眠等收假症候群的症狀,建議可在收假前一天調整作息,如去戶外踏青、做適度運動,也應避免晚餐吃過飽、喝過多水或茶、咖啡等飲料,收假前1晚宜提前半小時就寢,睡前可聽柔和的音樂、泡溫水澡來幫助入眠,以減少隔天上班的疲倦感,如果睡不著可起身聽輕音樂,有睡意再上床。

圖片� �源:by photostock from FreeDigitalPhotos.net

千萬別因害怕失眠,就自行服用親友的安眠藥,以免造成隔天更加精神不濟或成癮。安眠藥屬管制藥品,不當使用會導致成癮,因為醫師開藥是依據病患個人症狀、失眠類型及肝腎功能等選擇藥物,且會依病情、體重、年齡、肝腎功能、有無併服其他藥物等作劑量之調整,所以親友服用的藥,並不一定適合自己。若失眠嚴重如連續1周失眠、或每周失眠3天且持續1個月,就要趕緊就醫。

食品藥物管理署在此呼籲,民眾如果有睡眠障礙,可先從檢視及改善自我的生活作息做起,如未改善應找睡眠專科醫師看診,並依醫師指示服用藥品,才能一夜好眠。
本文作者:衛生福利部食品藥物管理署
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總被失眠糾纏?推薦6招助眠秘訣

總被失眠糾纏?推薦6招助眠秘訣

每晚在床上翻來翻去,失眠的感覺好痛苦!如果養成一些幫助睡眠的小習慣,睡前規律的做,可以逐漸調整睡眠品質,遠離失眠困擾,來試著做文中6個做法吧!
總被失眠糾纏?推薦6招助眠秘訣
圖片來源:planetchopstick via flickr / 創用 CC / ND

1) 洗熱水澡

體溫在夜晚逐漸下降,在清晨4-5點到達低點,洗熱水澡或泡澡時,體溫升高,洗完後馬上下降,可以幫助放鬆、快速進入睡眠,泡澡比沖澡的效果更好。
總被失眠糾纏?推薦6招助眠秘訣
圖片來源:by Ambro from FreeDigitalPhotos.net
2) 燈光調暗

到了睡眠時間,身體會分泌「褪黑激素」讓我們感覺想睡,而且它只有在昏暗的環境才會分泌,試著在晚上9-10點間將燈光調暗,讓「褪黑激素」正常分泌。
總被失眠糾纏?推薦6招助眠秘訣
圖片來源:by OOO from FreeDigitalPhotos.net
3) 午後別碰咖啡因

專家建...... 原文詳見:總被失眠糾纏?推薦6招助眠秘訣

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眼科常用的類固醇藥水安全嗎?

眼科常用的類固醇藥水安全嗎?

報導/黃慧玫 圖片設計/Darren 諮詢專家/臺北市立聯合醫院陽明院區眼科主治醫師 林育葳 

眼科診間常出現患者對醫生說:「不要開給我類固醇的眼藥水」、「類固醇眼藥水會造成青光眼」…等說法,但類固醇眼藥水真的那麼恐怖嗎?事實上,只要謹慎使用、定期追蹤,類固醇眼藥水是眼部消炎的最佳利器。

臺北市立聯合醫院陽明院區眼科主治醫師林育葳表示,不論是單一還是合併抗生素使用,類固醇眼藥水都是眼科常見的藥劑。因類固醇在人體中是免疫系統反饋� �制的一部分,有抑制發炎、抑制免疫過度反應、減少細胞增生等效果。

時至今日,仍未有什麼新藥能與類固醇作為速效抗發炎藥物相提並論。然而,類固醇藥物的效用性已慢慢變成一把雙刃劍,過度使用會因為免疫抑制導致白內障、青光眼,以及提高眼睛感染風險等副作用發生。

林育葳指出,人體本身也會製造類固醇,像皮質醇就是身體裡最重要的類固醇,可以調節或支持多種重要的心血管、代謝、...... 原文詳見:眼科常用的類固醇藥水安全嗎?

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吸毒害人不淺!毒品莫嚐試!

施用K他命毒品者為數眾多,經統計全國12至64歲民眾的物質濫用調查結果,K他命濫用盛行率為0.27%至0.54%;且台灣地區醫療院所通報藥物濫用個案中,19歲以下年齡層,又以K他命居首。長期濫用K他命常伴隨「精神及認知的影響」、「腹痛」、「潰瘍性膀胱炎」,更甚拉K會造成認知及空間概念受損;腹痛方面,也伴隨肝功能異常或總膽管擴張的現象;潰瘍性膀胱炎則會造成膀胱萎縮,甚至影響腎臟,造成腎臟衰竭、最後須終身洗腎。 

吸毒者為了獲得消費毒品的財源,可能不惜挺而走險,因此衍生盜竊、搶劫、詐騙、賣淫等違法犯罪行為,進而造成社會治安問題。為協助毒品施用者戒除毒癮,南投縣政府衛生局設有24小時不打烊戒毒成功專線電話:0800-770885(請請您幫幫我),倘有毒品相關問題均可撥� ��,此專線提供電話諮詢、心理輔導、危機處理、家屬支持、轉介就業、職業訓練、轉介社會救助、轉介戒癮治療、轉介中途...... 原文詳見:吸毒害人不淺!毒品莫嚐試!

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鰻魚驚爆驗出孔雀綠!該如何選購水產品,讓大家安心吃放心購?

最近鰻魚驚爆驗出孔雀綠(Malachite  green),引起民眾恐慌,加上國內外鰻魚需求量與日俱增,及鰻魚因鰻苗取得不易產量逐年減少,價格逐年飆漲供不應求,養殖業者為增加育成率挺而走險使用本藥,孔雀綠是一種帶有金屬光澤的綠色結晶,一般作為合成染料。

圖片來源:by savit keawtavee from FreeDigitalPhotos.net

因 本藥可有效抗真菌,故在1930年起就被用來處理水產動物魚卵的真菌感染,由於其殺真菌效果良好而被廣泛使用於養殖水產,用來治療魚類的寄生蟲、真菌及原蟲疾病。但因使用孔雀綠治療魚類,該物質會被魚組織吸收和進行新陳代謝,其代謝產物為無色的還原型孔雀綠,會長時間留在魚組織內,導致孔雀綠殘留,另因孔雀綠屬於微毒物質,在動物實驗研究的結果顯示,孔雀綠會毒害實驗動物肝臟,導致貧血和甲狀腺異常,及影響胎兒成長,亦發現會導致老鼠的肝臟腫瘤發生。

但目前尚未證實孔雀綠可令人類患癌,另美國、歐盟、加拿大、日本、泰國、新加坡、及我國均禁止使用孔雀綠於供人食用之養殖水產品中。

嘉義市政府衛生局為讓本市民安心吃,放心購,提供下列選購水產品小撇步:

1.有使用大量孔雀綠的海產外觀其顏色呈過度赤綠藍色,或鮮豔過了頭,靠近魚體明顯聞到化學藥水味,均為辨別方式。但一般消費者選購水產品時,外觀難以辨識有無使用孔雀綠。

2.最好選擇來源明確,或認明有優良水產養殖場認證(Good  Aquaculture  Practice,  GAP  認證)者。

3.建議民眾避免購買來路不明的漁產,應到有信用的賣場消費。由於孔雀綠通常積聚在脂肪內,尤其在內臟,民眾若有疑慮就不要吃魚的內臟和脂肪,並向信譽良好的供應商或進口商購買魚類,避免買入來歷不明的魚。
本文作者:嘉義市政府衛生局
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中藥三棱

中藥三棱,又名山稜,是植物黑三棱的塊莖,能破血行氣,消積止痛,可治療婦人血脈不調,去惡血,消脹氣,治產後腹痛等毛病,對於積塊堅硬,也有消癥的作用。

三棱有破血行氣的作用,因此氣虛的人不能用,懷孕的人不可服,容易出血,如月經過多、胃潰瘍出血的不要用。

三棱既然有消腫瘤的作用,因此對於癌症的治療,也有輔助作用,如卵巢癌、子宮頸癌、肝癌等等,常加上白花蛇舌草、莪朮等,對氣滯血瘀、熱毒蘊結很有幫助。

三棱還可以治療小兒痧疹不出,可配合春柳、芫荽,讓邪氣外達;若乳汁不下,三棱還可通乳,可直接煮水喝;若產後惡露未盡,或風寒乘虛侵襲胞脈,瘀血內停,腹中疼痛,中醫稱為兒枕痛,可用三棱,配上鱉甲、延胡 索、沒藥、大黃等破瘀消癥的藥物活血去瘀。對於消化不良,食後腹脹,可用三棱,配上莪朮、陳皮、檳榔等行氣消脹。對於月經疼痛血塊多、血瘀經閉的問題,可用三棱配上當歸、紅花等活血化瘀。

有些人畏懼三棱力強破氣,不敢擅服,但正因三棱力道較猛,很適合實證有瘀積腫塊的人,大家不妨試試看。

作者 中西醫師 鄧正梁
中華民國外科專科醫師
中醫博士
正梁中醫診所院長
本文作者:鄧正梁(正梁中醫診所院長)
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2020年5月1日 星期五

2招避免反式脂肪壞了健康

有害心血管健康的反式脂肪就隱藏在日常飲食中,根據國民健康署104年針對18歲以上成人進行的「民眾對反式脂肪之認知與攝食習慣調查」調查顯示,每3個人就有1人從來沒聽過反式脂肪。人工反式脂肪是從植物油經部分氫化加工而成,使植物油從液態變成半固態,可做成塊狀供塗抹或內餡使用,常見於酥炸及糕點餅乾類食物中。研究已經證實,每天只要攝取少量(4至5公克)的反式脂肪,就會增加血液中的壞膽固醇、降低好膽固醇,還會增加三酸甘油酯,讓血管容易阻塞及發炎,並提高23%罹患心血管疾病的風險;甚至有研究發現,反式脂肪與不孕、失智、乳癌、糖尿病等都有關係,是民眾感覺不到的健康殺手。

圖片來源:by Ambro from FreeDigitalPhotos.net

遠離心血管疾病,少吃反式脂肪

根據「世界衛生組織」指出,若將總熱量2%反式脂肪的熱量完全以單元及多元不飽和脂肪取代,可減少23...... 原文詳見:2招避免反式脂肪壞了健康

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看懂你的荷爾蒙、內分泌檢查報告寫什麼?【上】

看懂你的荷爾蒙、內分泌檢查報告寫什麼?【上】

作者:KingNet國家網路醫藥編輯部       圖片設計/Darren

醫院就診的檢查數據單,常常讓你有看沒有懂嗎?KingNet國家網路醫藥聽見你的聲音了,將陸續彙整檢查報告所代表的意義,以及導致異常的可能情況或原因,讓你看懂你的檢查報告寫什麼?!

荷爾蒙、內分泌檢查報告LIST

一、� ��泡促素(FSH):正常數值(A)女性~濾泡期:3.5-12.5mIU/ml、排卵期:4.7~21.5mIU/ml、黃體期:1.7~7.7mIU/ml、停經:25.8~134.8mIU/ml (B)男性:1.5-12.4mIU/ml (C)小孩:<3.0mIU/ml

主要刺激生殖腺,促進卵胞發育,數值上升的原因包括:原發性性腺衰竭、酒精中毒、腦下垂體腫瘤、卵巢或睪丸發育不全、停經後;數值降低的原因包括:腦下垂體前葉功能不足、妊娠、厭食症、多囊性卵巢疾病、不孕...... 原文詳見:看懂你的荷爾蒙、內分泌檢查報告寫什麼?【上】

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結核病的預防性治療—「速克伏」

結核病是經由飛沫傳染在人類間存在相當古老之疾病,當受到結核菌感染即所謂潛伏結核感染者,感染者終其一生約有10%的發病機會,尤其在接觸後的第一年內或免疫力不佳時發病風險最高。

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家庭接觸者罹患結核病的機會遠高於一般人。結核病的治療關鍵在於潛伏期的預防性治療,因為結核菌無所不在,人人都可能是結核病的接觸� ��,但潛伏結核感染者不具傳染力,在潛伏期時僅需服用1-2種藥物,體內潛藏的結核菌即可被消滅,衛生所會依結核病個案的傳染性對接觸者給予適當的衛生指導,勸導儘快前往醫療院所接受接觸者檢查。

以往潛伏結核病的療程要吃上9個月(服用270次),這可是一段漫長又辛苦的過程,潛伏結核感染者往往因療程過於長久而望之怯步,衛生福利部疾病管制署自今年4月1日起增加短程治療處方速克伏(3HP)供...... 原文詳見:結核病的預防性治療—「速克伏」

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