飲食無節制,當心病從口入
根據世界衛生組織(WHO)資料顯示,影響人類健康的眾多因素,第1位是遺傳,占15%;第2位是飲食,占13%;而醫療的作用較少,占8%。由此可知飲食對健康的重要性。
心血管罹病率攀升是飲食西化的後果
我國一向以悠久豐富的飲食文化聞名於世,現今許多人卻因飲食不當而造成健康隱憂,肥胖、高血脂、高血壓、高血糖、心腦血管病、脂肪肝、癌症等慢性病的出現,都和飲食失當與生活習慣息息相關。
近年來我國飲食逐漸西化,因此也導致腦中風、冠心病等心腦血管疾病罹患率逐漸攀升,總死亡率甚至後來居上。由此看來,建議國人應採用以植物性食� ��為主的傳統飲食模式較健康,控制鹽分攝取量,增加魚類、蔬果攝取量。
國人飲食習慣4大缺點
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