| 報導/KingNet國家網路醫藥 黃慧玫 圖片設計/Kato 諮詢專家/千禧之愛健康基金會營養師 蔡佳君 |
中秋節就是烤肉日，無論在家烤或上燒烤店，都能享受親朋好友相聚的歡樂時光。但烤肉可是高熱量餐食，加上聚會時少不了的飲料、酒類等，一餐吃下來，熱量超標，對於正進行身材管理及健康維持的人，恐功虧一簣。 千禧之愛健康基金會營養師蔡佳君表示，面對難得的歡聚烤肉，卻吃得戰戰兢兢，不妨學會避開烤肉地雷食材，或者利用食物取代原則，其實也能吃得健康無負擔！ 地雷食材1：高脂肉類Out！五花肉、培根、香腸就是油膩膩 蔡佳君指出，肉眼就能清晰可見油花的高脂肉類是首先需要避開的，如豬五花，相比於同重量的豬里肌肉，熱量就足足高出1.7倍；加工肉品，如培根、香腸等，也屬於高油脂...... 原文詳見：盡情享受中秋烤肉！營養師建議：拒絕4大地雷食材，避開暴肥危機！
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