炎炎夏日難免令人想吃些冰涼的消消暑、解解渴,一般民眾常選擇含糖飲料及冰品,但是這些飲料冰品不但無法解渴,反而導致攝取過多熱量及游離糖(free sugar)(指製造商、食物製備者或消費者額外添加至食品中之單糖及雙糖,以及蜂蜜、糖漿及果汁中天然存在的糖分),容易造成健康負擔。
圖片來源:Josh Staiger via flickr / 創用 CC
根據102-104年「國民營養健康狀況變遷調查」結果,有89.6%的國中生、85.5%的高中學生、77.9%的19-44歲成人每週至少喝1次含糖飲料;有26.7%的國中生、31.7%的高中學生、24.4%的19-44歲成人每週至少吃1次冰品。
含糖飲料及冰品營養密度較低,即僅提供熱量,卻無法提供人體必需營養素,且攝取過量糖不但會造成肥胖、代謝異常與齲齒,也可能增加代謝症候群及心血管疾病風險,加速身體老化等。國民健康署...... 原文詳見:吃太甜超傷心、肝和皮膚!一杯全糖飲料含糖量超過每日上限1倍
本文轉載自 KingNet國家網路醫藥
沒有留言:
張貼留言