近年來爆發許多黑心食品,引發國人對食品安全高度關切,民眾和業者該如何選擇、委託民間實驗室才能得到可信的檢驗結果?食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)建議,選擇食藥署認證的實驗室,並認明檢驗報告是否有「實驗室認證標章」,才能確保品質和公信力喔!
圖片來源:by jk1991 from FreeDigitalPhotos.net
自93年開始實施食品實驗室認證制度以來,所有申請認證的實驗室,須符合國際規範「測試與校正實驗室能力一般要求」(ISO/IEC
17025),以及食藥署的相關規定,經文件審查及實地查核通過後,才可取得實驗室認證。對於認證的檢驗實驗室,食藥署會安排定期查核、不定期查核及能力試驗等監督機制,確保實驗室的檢驗品質及公信力。
為強化民眾對食藥署認證實驗室所出具報告的信心,食藥署於99年11月設置「實驗室認證標章」,傳遞「實驗室有認證,產品檢驗有保證」的...... 原文詳見:委託實驗室檢驗,送檢前要先知道這些事
本文轉載自 KingNet國家網路醫藥
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